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    3. 前言:
      隨著社會的快速發展,人們的生活節奏越來越快,很多年輕人甚至連好好吃飯的時間都沒有。經常點外賣來果腹,好像都沒有真正地享受過美食,外賣雖然省事,但是缺點也很多,美食的品質、衛生不能保證,也不健康,而且味道也不一定是自己喜歡的。
      大家的生活條件越來越好,于是大家變得也越來越胖了,高血壓、高血糖、高血脂這三大富貴病也隨之而來。 病從口入,這個詞語形容得十分到位,確實我們的很多疾病都是吃出來的,所以現在越來越多的人開始關注健康飲食。
      健康飲食除了攝入豐富的營養成分外,低鹽、低糖、低脂也很關鍵。今天就介紹一款可以做出低鹽、低糖、低脂的食物,減脂減鹽的烹飪特色,不僅健康而且烹飪也方便集可蒸汽炸、空氣炸、涮火鍋、蒸、煮、 烤、煎、烙等多功能一體的家庭廚房必備好物——宜盾普空氣炸多功能料理鍋。


      多功能料理鍋工作原理
      創新發熱盤專利,發熱管和發熱盤二合一,搭配 1600w 大功率, 加速熱能傳遞,受熱面積更廣,無需久等湯鍋沸騰。
      宜盾普空氣炸多功能料理鍋不單能空氣炸,還具有創新的蒸汽炸,水快速霧化形成蒸汽,使食物表面迅速形成水膜,鎖住肉汁和質 感。配合 360°熱風烘炸作用下,表皮脆化,一口爆汁。
      接下來我們詳細了解一下宜盾普空氣炸多功能料理鍋。

      開箱:

      宜盾普空氣炸多功能料理鍋的快遞外包裝盒是宜盾普公司專用的這種黃色硬紙殼,上面有產品圖樣、產品信息、廠家信息還有宜盾普的LOGO,起到了最大的宣傳作用,也體現公司的用心呵護。

      打開快遞包裝盒,里面是宜盾普空氣炸多功能料理鍋主體、火鍋盤套裝和空氣炸烤盤套裝,包裝以白色為背景,正面是產品的照片、型號和產品信息等,簡單、干凈,給人清新、親切的感覺。

      打開包裝盒,宜盾普空氣炸多功能料理鍋覆蓋著塑料左右上下全部被模具包裹著,嚴絲合縫,這樣就能夠最大限度的保證宜盾普蒸汽炸多功能料理鍋不會被物流損傷。包裝盒內部非常緊湊,沒有冗余、復雜的機構,節省成本也低碳環保。


      全家福包括:宜盾普空氣炸多功能料理鍋主體、空氣炸套裝(蓋子、炸籃、接油盤)、火鍋套裝(火鍋盤、蒸架、蓋子)、防燙棉手套、清潔刷、說明書和食譜,另外還有兩個選購的配件:烤盤和六圓盤,所有盤都是水性涂層不沾材料,不粘食物易清洗。東西非常豐富,也是為各種可蒸汽炸、空氣炸、涮火鍋、蒸、煮、 烤、煎、烙做好了準備,集多功能于一體的料理鍋。

      宜盾普空氣炸多功能料理鍋主體看一眼就愛上了,牛奶白色,看著很養眼,淡淡的牛奶白色顯得很文藝,顏色設計上也比較統一,反正看著就是很舒服。這款宜盾普空氣炸多功能料理鍋主體做工精致,顏值頗高,在材質和零部件的選擇上很講究,操作步驟簡單,無論是廚房小白、寶媽還是美食愛好者,這款宜盾普空氣炸多功能料理鍋都能輕松讓您做出想要的美食。

      細節:


      宜盾普空氣炸多功能料理鍋主體正面采用的是27°微仰LED顯示屏,符合人體工程學設計,操控方便。自帶8大智能菜單(薯條、雞翅、整雞、自主炸、扒類、煎烤、蒸煮、火鍋),還可以自主控制蒸汽、溫度(80°~200°精準調控)、時間和啟停,不論是廚房小白還是美食達人,都可以根據智能菜單一鍵操作也可以自由發揮控制溫度和時間來做各種想要的美食。右側的“ok”旋鈕供菜單選擇和取消,左側是蒸汽水箱(180ML 容量),這也是宜盾普多功能料理鍋創新蒸汽炸專利,解決普通空氣炸鍋口感干癟的問題,口感外脆里嫩,更多汁。

      主機上面是發熱管和發熱盤二合一,搭配 1600W 大功率,加速熱能傳遞,受熱面積均勻而且更廣。


      宜盾普空氣炸多功能料理鍋創新蒸汽炸通過霧化水汽加熱,形成水蒸汽快速將干固油漬加熱融化,低脂少油更加健康,所以在背面外置了接油盒,易拆卸清洗更簡單。


      這款多功能料理鍋和別的料理鍋不一樣的地方就是它還能空氣炸,空氣炸烤盤套裝采用高速4D熱旋風空氣炸,循環熱力穿透,無需熱油, 酥脆不油膩,健康少負擔,上蓋采用可視化天窗設計,食物狀態實時可見,而且5L大容量,能夠把整雞直接放到里面,宴請親朋好友也是一點問題都沒有,美食不用等待,邊吃邊聊。


      火鍋盤套裝容量也很大,而且內部帶有蒸東西的蒸架,十分方便,水性涂層不沾材料,不粘食物而且清洗方便,這么大的火鍋盤套裝一家人冬季涮鍋或者海鮮鍋都是能夠滿足的。

      體驗:
      整雞

      用鹽水將整雞里外清洗一下,掐頭去尾,放入適量的蔥、姜、蒜、生抽、蠔油、糖、鹽、料酒、奧爾良腌料,腌制2個小時以上。

      把宜盾普空氣炸多功能料理鍋的霧化水箱拔出加滿水,水箱還是磁吸的,而且有向上指示標識,防止我們放錯,很人性化。首次使用,用清水清洗一下盤子和蓋子,千萬別用鋼絲球等利器刷洗,然后用抹布抹干凈。


      把腌好的整雞放入到空氣炸烤盤中,這個雞是2.6斤的,還是比較大的,買的時候還怕放不進去空氣炸烤盤呢,但是放入到宜盾普空氣炸多功能料理鍋的5L空氣炸烤盤中還是很輕松的。順時針旋轉“ok”旋鈕,選擇到“整雞”位置,按下“ok”鍵或者啟停鍵就開始工作了。整個操作太簡單,我都有點不適應。

      “整雞”模式默認是195°和55分鐘的加熱時間,而且自動啟動新蒸汽炸,利用水箱水自動引流,通過超聲波震蕩霧化,加熱成水蒸汽,瞬間包裹食材,鎖住肉汁,口感嫩滑。

      蓋子的可視化天窗設計是加分項,能夠時刻見證美食的蛻變。透過玻璃天窗可以看到整雞在不斷地變化,時不時冒出香味。

      時間到后,宜盾普空氣炸多功能料理鍋會發出提示音,整雞就做好了,精準的時間和溫控,使得做出來的整雞香香的,也帶來了一份的好心情。

      使用宜盾普空氣炸多功能料理鍋創新蒸汽炸做出來的整雞,外焦里嫩,色、香、味俱全,讓我們食欲大增,而且蒸汽炸完之后,接油盒里面都是炸出來的油脂,做到了降低食物油脂的效果,家里做整雞既健康又味美。

      做好整雞之后,宜盾普空氣炸多功能料理鍋還有蒸汽清洗功能,長按組合鍵(“蒸汽”鍵和“啟?!辨I)3秒,啟動霧化、風扇,加熱到150度,然后用清水沖洗一下盤子和蓋子就可以了,不但做食物的時候簡單,而且清洗也非常方便。

      奧爾良烤翅

      這個做起來比較簡單,只要有雞中翅和奧爾良腌料就能搞定。在洗凈的雞翅正反面劃上幾刀,以便更好地入味,然后就可以用奧爾良腌料來腌制雞翅了,建議再加點蔥、大蒜和黃酒,味道會更佳。


      腌制完后就可以烤了,直接將腌制好的雞翅放在烤盤上,因為烤盤都是食品級水性不粘鍋涂層,既安全又容易清洗。然后選擇“雞翅”選項,ok了,就是這么簡單。


      透過玻璃窗可以看到雞翅的變化,有的空氣炸鍋需要在做的過程中把雞翅翻面,而宜盾普空氣炸多功能料理鍋的蒸汽炸和高速 4D 熱旋風空氣炸讓加熱更加均勻廣泛,鎖住肉汁,循環熱力穿透,根本不用翻動雞翅,時間到了,雞翅自然兩面都是金黃的。


      這是用宜盾普空氣炸多功能料理鍋“雞翅”模式烤制的奧爾良烤翅,色香味俱全,外焦里嫩,看著就流口水??!

      薯格


      將做好的生的薯格放入炸籃,一起放入宜盾普空氣炸多功能料理鍋,選擇“薯條”,默認是200°和16分鐘。

      刷刷短視頻,看看劇情,一會兒的時間就過去了,薯格也就做好了。


      做好的薯格呈金黃色,脆度也剛剛好。非油炸的薯格味道并不比油炸的差,關鍵是用宜盾普空氣炸多功能料理鍋烹飪的薯格低脂更健康,這下終于可以放心地給孩子吃了。

      蛋撻


      為了方便,我在超市買的蛋撻皮和配套的蛋撻液,當然有時間的小伙伴們可以自己配制。把蛋撻液倒入蛋撻皮八成滿的位置后就可以放進宜盾普蒸汽炸多功能料理鍋里了。選擇“自主炸”選項,然后設定180°和30分鐘就可以了,剩下的就交給宜盾普空氣炸多功能料理鍋了。用宜盾普空氣炸多功能料理鍋做蛋撻的好處就是可以更好的觀察蛋撻的變化,外皮起酥,表面出現漂亮的褐色斑點即可出爐。

      對于蛋撻的制作,溫度和時間的控制是非常重要的,所以創新發熱盤專利,發熱管和發熱盤二合一,讓受熱面積更廣更均勻,智控雙控溫感,精準控溫以及可視觀察則顯得尤為重要,可以根據食材的變化自主進行調整,才能烘烤出外表酥脆,內里嫩滑的口感。
      使用宜盾普空氣炸多功能料理鍋烤制出來的蛋撻賣相好,上色比較均勻,也沒有出現蛋撻皮糊邊的情況??诟蟹矫?,蛋撻皮酥脆,蛋液軟糯可口,入嘴即化。

      牛排


      將牛排兩面撒上黑胡椒粉和適量海鹽,腌制2個小時以上,然后烤盤放入黃油,宜盾普空氣炸多功能料理鍋選擇“扒類”,默認是5分鐘,5分鐘之后把牛排翻一個面 ,再選擇“扒類”,5分鐘之后搞定。


      脆嫩酥香鮮質地韌嫩的全熟牛排,雖不帶血絲卻異常鮮嫩,咬勁十足,牛排創新吃法口味與眾不同,極具中國風味口感,除了香嫩之外咀嚼時又多了一份咀勁,宜盾普空氣炸多功能料理鍋做出來的牛排我是愛了。

      海鮮鍋


      無論是年輕人還是老人都比較愛吃海鮮一鍋鮮的,而且也比較省事的一道菜。將海蝦、貝類等各種海鮮洗凈平鋪在宜盾普蒸汽炸多功能料理鍋火鍋盤里,將輔料、醬汁等淋在上面,蓋上鍋蓋,選擇“蒸煮”模式,默認15分鐘。

      在加熱的過程中,刷刷視頻的時間,海鮮鍋就好了,又省時省力、又有討大家喜歡的一道菜就好。


      做好的海鮮鍋主色調呈自然的紅色,與牛奶白色的宜盾普空氣炸多功能料理鍋相輔相成,特別有食欲。蝦肉味道鮮美,回味萬千。貝類肉質很緊、韌、潤。吃過海鮮之后,宜盾普空氣炸多功能料理鍋里的湯汁依然保持著較高的溫度,將湯汁與米飯拌在一起,美味至極。

      火鍋


      “火鍋,古稱“古董羹”,因食物投入沸水時發出的“咕咚”聲而得名,是中國獨創的美食之一,也是一種老少皆宜的食物。
      準備好各種想吃的食材,將宜盾普空氣炸多功能料理鍋的火鍋盤加水,可以放入火鍋底料也可以清湯,放入蝦仁、蔥、姜、蒜等調料,選到“火鍋”模式,不一會鍋中的水就燒開了。

      在北方寒冷的冬天里,用宜盾普空氣炸多功能料理鍋做出一頓暖暖的火鍋,一家人或者三五好友,圍著熱氣騰騰的火鍋,很有一種團圓、熱鬧的意味,符合了中國人的一種傳統文化與情緒在里面。

      愛心漢堡


      把土豆弄成土豆絲,加入胡椒粉、鹽和雞蛋攪拌,放入到宜盾普空氣炸多功能料理鍋的六圓盤中,再直接把兩個雞蛋也放到盤中,選擇“煎烤”模式,默認30分鐘。


      在煎烤的過程中能夠很直觀的看到蛋的蛻變,中途將土豆餅翻個面,煎到兩面金黃。


      兩個金黃的土豆餅中間加溏心蛋還可以根據自己的口味加入火腿、時蔬等,撒上一些蜂蜜芥末醬,將漢堡的味道提升到極致。早晨給愛人或者寶寶做這樣的一份愛心早餐,幸福感一定會爆棚!

      總結:
      宜盾普空氣炸多功能料理鍋有超高的顏值,讓人一眼就愛上那種,集多種功能于一體,可蒸汽炸、空氣炸、涮火鍋、蒸、煮、 烤、煎、烙,一鍋頂10臺,廚房中其他烹飪的小家電幾乎都下崗了。創新蒸汽炸專利,讓食物口感外脆里嫩,更多汁,低脂少油更健康。5L大容量,可以烤整雞,親朋好友一樣可以輕松招待。8大智能菜單一鍵輕松搞定,蒸盤、火鍋盤、六圓盤,烤盤等隨意搭配,廚房小白也能做出美味。智控雙控溫感,精準控溫,頂蓋可視化天窗設計,實時清晰看到食物蛻變。實在是家庭廚房必備的一款廚電,美好、健康生活從宜盾普空氣炸多功能料理鍋開始!

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