El Kuzina es, actualmente, uno de los restaurantes más populares de la ciudad de Atenas, pese a que trata de un establecimiento bastante joven, el cual recién fue inaugurado a comienzos del año 2006. Desde el momento de su concepción, el restaurante Kuzina apuntó a cubrir las expectativas del público más refinado de la ciudad, [...]

Si bien el normal de las gastronomías típicas corresponde a naciones enteras, en algunos casos nos encontramos con ciudades que cuentan con su gastronomía típica, hecho que también sucede con Atenas, un lugar para cuyos pobladores la comida es una parte muy importante de su cultura. Hoy hemos elegido para acercarles una receta que, si [...]